男方訂婚準備事宜:
@.聘金：
大聘：大都是讓男方「做面子」的，在訂婚儀式時擺給女方的親友看，女方在訂婚後大多會原封不動的退回給男方。
小聘：送給女方添嫁妝及買回送男方的禮物。金額要雙數，用紅紙包紮好，不顯示數目贈給女方。
@@.傳統的六件禮或十二禮
大餅：中式大餅，感謝女方家長養育之恩，用來贈與親朋好友，分享女兒將要出嫁。
禮餅：西式喜餅。
米香餅：中式小餅，米香的台語音「甲米ㄆㄤ嫁好ㄤ」，意思是吃了男方送的餅，等於嫁了好老公。
禮燭、禮炮、禮香：成對的龍鳳喜燭、鞭炮、排香和祖紙，用來敬神祈福，平安幸福。
糖仔路、福圓：糖仔路是萬字糖和八字糖，意思是團圓、美滿;福園就是龍眼乾，代表”新郎的眼睛”，女方只能”偷兩顆”給新娘”吃”而不能收下，代表看住新郎的眼睛，讓他以後不再看其他的女孩子。福圓也有圓滿、多子多孫之意。
金飾、衣飾、布料：金飾是一整套的項鍊、耳環和戒指；衣飾是從頭到腳的衣服、裙子、皮包、皮鞋等，都由男方母親挑選準備，當作給媳婦的見面禮。布料是給新娘做新衣，通常以紅色為主。
如果再”厚禮”一點~就是準備十二禮了~
另外的六項是:
四色糖：冬瓜糖+橘糖+冰糖+金棗，象徵新人甜甜蜜蜜、白頭偕老。
豬：全豬半豬或一條豬腿都行，女方會將豬肉切開，送給參加訂婚儀式的女方親友。 <超復古的>
閹雞、鴨母：新的起家~也代表婚姻永固。
鮮魚生雞：各六隻，象徵年年有餘、朝氣蓬勃。
酒：兩打好酒，讓女方敬拜祖先，也像徵全年二十四個節氣中都平安順遂。
麵線：代表白頭偕老、美滿姻緣一線牽，也有延年益壽、福澤綿長的意思~
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姮儀寫到這也快暈頭了~真的要準備好多東西呦~
現在也有很多新人和家裡長輩討論過後~衍生出比較精簡不浪費又不失禮的方法
.大餅、禮餅及米香餅常被合併為六禮中的一項，中式西式不拘，只要有喜餅即可。有些人則是以現金取代喜餅，雙方先說好
買喜餅需要花費的金額，由男方包現金給女方。
.禮燭、禮炮、禮香。
.糖果有甜蜜幸福之意，是聘禮中的重要角色，不過不限於糖仔路/福圓/冬瓜糖/橘糖/冰糖/金棗，巧克力糖/軟糖也可當做聘禮。
.金飾及衣飾原本都由準婆婆打理，不過現在通常請準新娘一起去選購，避免買到新人不喜歡的款式。在飾品上也不如從前堅持用黃金，白K金、鑽石或其他寶石類都可以；現今幾乎都不訂做衣服，通常己經不送布料當聘禮。
.豬肉大多以火腿代替。
P.S有些新人全部捨去傳統的聘禮項目，改以實用物品替代，例如小家電、衣服、鞋子等，甚至有人為了湊足六樣聘禮，只以紅包寫上所需物品充數替代。
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女方訂婚準備事宜:
回贈給新郎的六件或十二件禮品，大多為衣飾及用品，如西裝、襯衫、領帶、領帶夾、皮帶、手錶、項鍊、戒指、皮鞋、襪子、衣料等。
準備甜茶、甜湯圓、點心、香菸、檳榔。
計算人數，訂定儀式後招待親戚賓客的酒席。<北部習俗~訂婚就是女方邀請眾親友的宴客 / 南部習俗~則是單單雙方參予的親友一同吃飯;歸寧時才是女方邀請眾親友的宴客>
媒人禮與紅包：送給媒人及搬運男方行聘禮品者的紅包。
古早禮多求的就是幸福圓滿啦~現今社會的我們~可以視狀況決定是否完全遵循古禮~因為若準備了而不用.不吃…真的還蠻浪費的~也不環保呦~
訂婚就是要結下好姻緣~可別為了事前準備而壞了喜事的氣氛呦~好好溝通,在雙方都能接受的方法去準備吧!
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喔喔 有用的資訊